愛知県食品輸出研究会にてお話をさせていただきました!
平松食品の平松社長が会長を務め、金トビ志賀の志賀社長が副会長を務める愛知県食品輸出研究会。
今年度からジャパンブランド事業に選出され、愛知の食材をスクラムを組み発信していくことから、11月度定例会でコンセプトなどのお話をさせていただきました!
NHKさんの取材も入り、本当に元気な皆さんが世界に発信しようと気合いを入れています!
なごやめし普及委員会の時に生まれた「サムライキュージーヌ」というコンセプトで発信するということから、その言葉の誕生の経緯など含めてお話ししました。
愛知の食を世界に発信です!!!
頑張ります!
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