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2014年07月19日

2014/7/19(土) 放送分:GLOBAL R-VISION|ゲスト:杉本食肉産業株式会社 代表取締役 杉本達哉氏

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◇2014年7月19日(土)オンエア内容再生はこちら↓

  @FM にて毎週土曜日19時~ ON AIR中の「GLOBAL R-VISION」は、「地域を元気にする」をキーワードに、この東海エリアで頑張る企業・モノづくりやサービスこだわる企業の経営者の皆さんをお迎えして、成功へのターニングポイントから、人・会社・ブランド力の魅力を紐解いていきます。ぜひ、皆さんの未来のビジョンを描くヒントにして下さい。

 

    番組パーソナリティは、ブランディングプロデューサー・安藤竜二、アシスタントパーソナリティは、フリーアナウンサーの名越涼子がつとめます。今夜、成功へのターニングポイントから、未来のビジョンを語って下さるのは、食肉流通の川上から川下までをトータルでネット、名古屋のお肉の老舗として、明治33年の創業以来、業務用の卸、消費者への販売、レストラン経営を展開する杉本食肉産業株式会社の杉本 達哉さんです。

 

★杉本食肉産業株式会社
代表取締役 杉本達哉氏

スギモトの創業は明治33年(西暦1900年)。110年以上の伝統を積み重ねながら、食肉ひとすじを貫いてきた。現在では、牛や豚の肥育から、生産・製造・販売まで、グループ内で流通を全網羅している。食肉の分野において、このようにグループ内で流通の一貫体制を築いているのは、同社を含め、数える程しかない。この一貫体制が、生産者の顔が見える安全な食肉を確保することはもちろん、消費者の要望される品質と量に、スピーディーに対応することを可能にしている。2012年5月には「スギモト本店 東京スカイツリータウン ソラマチ店」がオープンし、直営レストランを関東に初出店。さらに海外への食肉輸出解禁に向けて、和牛の輸出や、現地のニーズに合う、食肉加工技術を駆使した食肉の販売を目指すなど、食肉産業を通して、より豊かな食文化を発信している。

★GLOBAL R-VISION 公式WEBサイト★(過去放送配信中!!)

★GLOBAL R-VISION 公式facebookページ★

 

◇2014年7月19日(土)オンエア内容再生はこちら↓(※上部プレイヤーと同内容です)

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