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2016年10月01日

2016/10/1(土) 放送分:GLOBAL R-VISION|ゲスト:株式会社エンジェルズガーデン 代表取締役 米村美智子氏

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◇2016年10月1日(土)オンエア内容再生はこちら↓

  @FM にて毎週土曜日19時~ ON AIR中の「GLOBAL R-VISION」は、「地域を元気にする」をキーワードに、この東海エリアで頑張る企業・モノづくりやサービスこだわる企業の経営者の皆さんをお迎えして、成功へのターニングポイントから、人・会社・ブランド力の魅力を紐解いていきます。ぜひ、皆さんの未来のビジョンを描くヒントにして下さい。

番組パーソナリティは、ブランディングプロデューサー・安藤竜二、フリーアナウンサーの佐藤倫子の二人でお届けしています。今夜、成功へのターニングポイントから未来のビジョンを語って下さるのは、現役の医師が提案する小麦を使わないグルテンフリーの体に優しいスイーツを製造・販売する、株式会社エンジェルズガーデンの米村 美智子さんです。

 

株式会社エンジェルズガーデン
代表取締役 米村美智子氏

19歳の看護学生時代に、母親が乳癌で他界。癌の治療に興味を持ち、浪人し、医学部に入り直す。29歳で医師免許取得し、医師となる。乳癌治療をしたかったが、癌患者の死に耐えられず、外科医に向かないと判断、人が死ぬことのない精神科へ入局。精神科医として、6年労務。幼少期から母親と料理やお菓子作りをしたことで、食に興味を持ち、研修医時代に料理教室に通い料理ライセンス取得。好きなお菓子作りを活かし、動物愛護のチャリティバザーにてシフォンケーキやカップケーキなどを販売。作ったものが全て完売し、今までに味わったことない感動を得、体に優しいスイーツ店を開くため、2015年7月7日、株式会社エンジェルズガーデンを設立。健康的なケーキをという視点から、小麦を使わないケーキ店として2015年10月に東区に『天使の庭』をオープン。オープン後、小麦を使わないケーキ店ということで、食物アレルギーの消費者が来店するようになり、2016年7月に卵も小麦も乳製品も使わないショートケーキを開発。2016年8月27日から卵の使用もやめ、食物アレルギーや糖尿病に苦しむ人々が食べられるスイーツを、より美味しく楽しく食べられる商品を開発している。

★GLOBAL R-VISION 公式WEBサイト★(過去放送配信中!!)

★GLOBAL R-VISION 公式facebookページ★

 

◇2016年10月1日(土)オンエア内容再生はこちら↓(※上部プレイヤーと同内容です)

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