2011/11/07 日本経済新聞「サムライ日本プロジェクト」について掲載されました!
食用油メーカーの太田油脂は、地域の食品メーカーの製品を詰め合わせた「ぶっかけ味噌
ラー油で釜玉きしめんセット」を発売した。
太田油脂が八丁味噌の味噌を原料に使った食べるラー油、三栄鶏卵の生卵、金トビ志賀の
きしめんをセットにした。
特徴ある愛知県三河地域の食品を組み合わせて売り出すことで需要を開拓する狙いだ。
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