日本食糧新聞 2010/03/17 広まる用途提案・コラボ・新価値付与
「サムライ日本プロジェクト」 が掲載されました！
日本の伝統調味料である味噌に新たな価値をもたせ、需要を喚起する取り組みが
全国に広まり、岡崎市の老舗企業なども挑戦し、ブランド戦略の活性化を狙う。
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