中部経済新聞 2008/03/28 地域の名産品PR 食文化計画の「尾張武士ブランド」
が掲載されました!
尾張地方の名産を集めて売り出す「尾張武士」ブランドが動き出し、第一弾として、
蒟蒻と瀬戸の赤津焼を商品化しました。
外食コンサルティングの食文化計画が、どうブランドの商品開発や情報配信を担当し、
年内にも7-8品目に増やす考えで、PR力の弱い中小企業のブランド確立を後ろ押しする。
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